Gå et sundt forår i møde ...

Hvad har foråret og det nye nordiske køkken med hinanden at gøre? Jo, skovbunden og haverne er lige nu ved at blive fyldt med nye friske spirer og blade, blomster og træer springer ud, og så du er måske én af dem, der har fået lyst til at gå på opdagelse i, hvad du egentlig har stående af sunde, nærende og gratis råvarer rundt i din have eller i de danske skove. Råvarer, som kan bruges til f.eks. at lave dit eget mælkebøttespejlæg, te på kløverblomst, iskaffedrik med syrener, humus med sankthansurt, kryddersnaps med hvidtjørn eller mesterrod. Du kan også blive klogere på hekseurter, lægeplanter i natur og have - som billedet ovenfor - og afslutningsvis har vi også 3 rigtig gode og udvalgte tilbud til dig.

Urtete til daglig glæde

Erstat kaffe og søde drikke med en varm og velduftende kop urtete, og giv dig gode vaner. Bogen omhandler 80 forskellige urter. Dyrk, høst og bland de forskellige urter, så de kan afhjælpe daglige skavanker og styrke helbredet. Indret evt. din egen have med et tebed, så du løbende i årets grønne måneder kan høste friske urter fra egen have. Kun 128 kr.

Kryddersnaps lavet på bær og urter

Musik til en eftertænksom og rolig stund

Spiseblomster - kogebog med blomster på menuen

En fødselsdagslagkage pyntet med kandiserede roser og violer, eller en sommersalat med hjulkrone og blomsterkarse kan gøre maden mere indbydende. Brugen af vilde og dyrkede blomster i salater er en dejlig traditioner vi har taget op fra gammel tid. Nogle få blomster smager sødt eller krydret, men de fleste anvendes mest for deres farvestrålende ydre. Med bogen ”Spiseblomster” kan du hente inspiration til nye måder at servere mad med blomster til 178 kr.

Anden ny bog om spiselige blomster

Spis dit ukrudt

De glemte køkkenurter

Bær - velsmagende vitaminbomber

Bær er blandt naturens og havens mest velsmagende frugter og indeholder så store mængder af vitaminer, fibre og antioxidanter, at hver mundfuld bliver til sundhed. Maren Korsgaard, der er forsker og rådgiver i frugt- og bærdyrkning, fortæller om mere end tyve bærplanter, både kendte og helt nye. Læs bl.a. om aronia, blåfrugtet gedeblad, ellebladet bærmispel, minikiwi og morbær. Bær skal nydes og du finder gode opskrifter på bl.a. marmelade, smoothies, is, fool, gelé, kager og rystebær. Kun 99 kr.

Tørselffs grønne syltebog

Mynte - et frisk pust

Vikingekongernes monumenter i Jelling - 2 bind for kun 396 kr.

Første bind af to om vikingekongernes monumenter. Bogen rummer en spændende beretning og giver en samlet fremstilling af den række arkæologiske undersøgelser, der i tidens løb er gennemført i Nordhøjen, ligesom forfatteren nyfortolker Oldsagskommissionens og Frederik 7.s fund fra forrige århundrede. I andet bind gennemgås og dokumenteres fundene fra udgravningerne i Nordhøjen i Jelling i 1820-21, 1861 og 1942, alle beskrevet i bind 1, og nye tolkninger fremlægges. Et af de mest kendte af de mange fund er sølvbægeret, dekoreret i vikingetidens "jellingestil".

Jelling-bægeret

Danmarks Oldtid i 4 bind

Et archæologisk Vikingetog - før 298 kr. nu kun 98 kr.

Her får du en engageret og livfuld beretning om en ung arkæologs rejse til England, men den førte ham også gennem det gammeldanske Danelagen og rundt i det skotske højland. Arkæologen vi taler om er J.J.A. Worsaae, der senere blev leder af Nationalmuseet. Han studerede de arkæologiske spor efter vikingernes færden, men rejsen gav ham også et indblik i den unge britiske industrialisme og udviklingens sociale bagside. Spændende og levende fortalt af tidligere museumsinspektør ved Nationalmuseet, Jørgen Jensen.

Vikingernes syn på militær og samfund

Runer og runesten

Nationalmuseets Arbejdsmark 1807-2007 - jubilæumsudgave til kun 98 kr.

Nationalmuseets årbog indeholder artikler om nye resultater og relevante emner inden for det vidtfavnende område, museet dækker. Som titlen markerer, beskæftiger bogen sig med museets nu to århundreder gamle historie og med dets mangeartede virkefelt i i nutid og fremtid. De 21 artikler danner tilsammen en broget mosaik, der giver indblik i mange sider af spektret, herunder et kærligt-kritisk blik på Nationalmuseet set fra et stort museum i provinsen. Bogen indledes med en smuk og personlig hilsen til Nationalmuseet af Hendes Majestæt Dronningen.

Nationalmuseets Arbejdsmark 2011

Nationalmuseets Arbejdsmark 2010

Husk vores bogtilbud i maj og juni: Hvidsten Gruppen til kun 119 kr. Spar 80 kr.

Axel Holms bog om Hvidsten Gruppen står som en af de stærkeste fortællinger om modstandskampen i Danmark. Den udkom første gang i november 1945, og blev i løbet af det første år trykt i over 30.000 eksemplarer. Denne bog indeholder både Axel Holms originale bog om Hvidsten Gruppen og helt nyt materiale, der aldrig har været udgivet før: Erindringer fra medfangen og modstandskvinden Pie Frandsen, der sad fængslet i Danmark og Tyskland. Desuden er der en ny introduktion ved besættelsestidshistoriker Niels Gyrsting. Kun 119 kr. i maj og juni måned - herefter 199 kr.